Una industria liderada en 2022 por un negocio español como Paradiso (número uno en la lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’) y con Barcelona consolidada como una de las capitales mundiales del cóctel. Es el retrato resumido de una industria pujante. ¿Qué tendencias rigen en
Los envases de plástico se han convertido en los últimos años en un símbolo de la contaminación ambiental. Es por eso que los consumidores recurren cada vez más a los envases hechos de vidrio y papel, pero ¿es son estas opciones realmente limpias y respetuosas con el medio ambiente?
Bolsas, cápsulas, acolchados agrícolas o embalajes. Cada vez son más los productos que se etiquetan como biodegradables. En este proceso bioquímico, los materiales se descomponen en elementos naturales que pueden servir de nutrientes. Y que dan un impulso a la economía circular.
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Seguro habrás notado que en las panaderías que se respeten, el pan te lo siguen dando en bolsas de papel y en otras al menos te preguntan si quieres que tu pan te lo den en "¿papel o plástico?", la clásica pregunta, que muchos a veces nos decantamos a responder con la segunda opción, por
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Muchas personas optan por el ‘batch cooking’ para preparar en un solo día la comida para toda la semana. Sin embargo, hay que tener en cuenta algunos aspectos fundamentales, relacionados sobre todo a la conservación de los alimentos. Esto es muy importante para evitar intoxicaciones alim
Almacenar adecuadamente los alimentos es importante para prolongar su vida útil y evitar estar desechando verduras o frutas porque se deterioraron o se produjo una contaminación cruzada; sin embargo, hay ciertas rutinas que no ayudan, como guardar productos en bolsas de plástico dentro de l
Actualmente, los trucos caseros o ‘life hacks’ tienen bastante acogida en las redes sociales, ya que permiten que los usuarios puedan resolver problemas cotidianos de forma rápida y sencilla. En TikTok se acaba de volver tendencia uno que te permite abrir una bolsa de plástico que tiene
El Grupo Gloria fue fundado en 1986 por los hermanos Jorge y Vito Rodríguez. Este último falleció en junio de 2022. El conglomerado está conformado, según el memorial anual de la Superintendencia del Mercado de Valores del 2021, por más de 50 empresas con actividades en diversos sectores