El mercado itinerante de productos de la región  “ L a D espensa de Madrid ” vi sit ará Guadarrama este  domingo , 2 1 de ago sto , con el objetiv o de a cercar hasta la local idad la calidad de los productos de toda la comunidad . F ieles a s u cita anual con Guadarrama , los productores madrileños v olverán a instalar sus puestos en la Plaza M ayor , para que residentes y vis i tantes puedan acercarse a conocer y adquirir los productos que tienen como ori gen l a región de Madrid.

C arne s , cerv eza s , verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites o vinos con la denominación de origen Vinos de Madrid son algun as de las propuestas para este mercado en el que l a producción ecológica cuenta también con una importante representación. El mercado estará compues to por a lrededor de 15 puestos con variedad de oferta agroalimentaria , que estarán distribuidos por  la Plaza M ayor de 10:00 a 14:3 0 horas.

La Despensa de Madrid es u na iniciativa impulsada por el Gobierno regional que cumple su décima edi ción , recorriendo los municipios madrileños . El evento permitirá a los visitantes conocer directamente de manos de sus productores la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad.

Un recorrido en el que p articipa r á n muchos produc tores de la región , inclui dos la marca de calidad M Producto C ertificado que se ext iende en oportunidades de ju lio a octubre . El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos producidos, elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a l os ciudadanos a consumir productos de proximidad.  

Comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economía s de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles. Por otra parte, l a Comunidad de Madrid se suma a través de este evento a la iniciativa med ioambiental sobre reducción de plá sticos, facilitando bolsas de la compra 100% biodegradables.

Co n el fin de promocion ar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía M Produc to Certifica do. Desde su creación, son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que h an querido adherirse a este distintiv o de calidad. En la actualidad, 502 empresas y 4.500 productos han sido distinguidos ya con este sello.

Asimismo, para proteger y garantizar la máxima c alidad de los producto s locales , la Comunidad cuenta con la D.O. Vinos de Madrid, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama, la marca de garantía Aceite de Madrid o la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Re al, entre ot ras.