Llegó 24 de diciembre, así que las personas empiezan a preparar todo para la cena de Navidad: uno de los primeros pasos es empezar a descongelar el pavo, actividad en la que muchos fracasan porque no saben cómo hacerlo adecuadamente y eso evita que puedan cocinarlo adecuadamente.

Es así que a continuación te decimos dos maneras de descongelar el pavo de acuerdo a su peso y el tiempo que ha estado refrigerado.

Colocar la temperatura a 4-5ºC y el pavo en una fuente porque empezará a gotear. Dependiendo de su peso el tiempo será:

Es el método más rápido y para hacerlo, la ave debe estar en una bolsa de plástico bien cerrada para no perder sabor.

Cabe destacar que para la segunda opción, el truco está en tapar el caño de la cocina con agua fría y sumergirlo en una bolsa de plástico para obtener los resultados deseados y preparar el pavo.