Si tienes antojo de algo dulce para ponerle un toque agradable a tu tarde lluviosa o simplemente quieres poner a prueba tus habilidades en la cocina, te decimos cómo hacer churros caseros y evitar que se hagan aguados. Sí, esta es una de las recetas más fáciles para elaborarlos. 

Hace poco te explicábamos que aunque en nuestro país existen numerosos restaurantes en los que preparan este postre, eso no quiere decir que sean un platillo mexicano. De hecho, de acuerdo con el gobierno de México se cree que la historia de este crujiente postre comienza en China. 

"Mercaderes portugueses conocieron el “Youtiao”, una tira de masa frita que se servía en el desayuno; dicho bocadillo originalmente se servía en pares, esto como un símbolo de la dinastía Song Qin Hui y su esposa", dio a conocer la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

En España la receta se modificó y le agregaron azúcar como un ingrediente especial, y fue así como surgió el postre que ahora conocemos. Aunque en muchas ocasiones se les consume elaborados directamente de una maquinita, es posible elaborarlos con tus propias manos. 

Toma nota, porque con esta preparación podrás tener un rico postre que te hará chuparte los dedos... ¡mucho más si lo acompañas con un rico chocolatito o un atole!

Para tener un platillo así de rico necesitas:

Para esta receta solo necesitarás unos 40 minutos y no te preocupes si no tienes una máquina, tan solo requieres de una bolsa de plástico para tener tu postre.

Ahora que ya sabes cómo hacer churros caseros y evitar que se hagan aguados, saca tu lado de chef experto y disfruta de esta preparación.